Die Ernährungshysterie: Esst doch, was Ihr wollt!

Ich habe die Maischberger-Sendung nur kurz ertragen und kann dazu letztlich nur sagen, dass ich es überaus bewundernswert finde und natürlich auch richtig und wichtig, dass Leute wie Dr. Frank sich überhaupt noch mit solchen uninformierten Schwätzern auseinandersetzen. Das Gelaber ohne jede fundierte Hintergrundinformation ist mir sowas von unerträglich, ich könnte das nicht. Trotzdem hoffe ich natürlich, dass solche Auftritte wenigstens den einen oder anderen erreichen und zum kritischen Nachdenken und vielleicht auch Nachforschen anregen, sodass es immer mehr informierte Menschen gibt, die nicht blind dem letzten Trend nachrennen. :cool:

[quote='Knalle','http://das-dicke-forum.de/forum/index.php?thread/&postID=90461#post90461']Der Mensch war von Anfang an ein Allesfresser (omnivor) und hat gegessen, was es gab. Zeugnis davon liefern die Zähne. Dazu gehört Obst genauso wie Fleisch und [B]meinetwegen auch Moos (örgh)[/B]. Als er das Feuer beherrschte, konnte er die Nahrungmittel leichter verdaulich und weniger verderblich herrichten. Auch das gehört zur menschlichen Entwicklung. Warum darauf verzichten? Mitlerweile kann man sich das Essen danach aussuchen, wie gut es einem schmeckt. [B]Und ich glaube fest daran dass man sich gesund ernähren kann wenn man nur das isst was man gerne isst. Bei mir ist das definitiv nicht Maulwurfskacke.[/B] :-D[/QUOTE] :grins: Herrlich! So Sendungen schau ich mir meist überhaupt schon gar nicht mehr an :cool3: Nix neues......meist nur heiße Luft, Ödnis und Effekthascherei. Hilft soviel wie wenn in China ein Sack Reis platzt..... LG Speckhasi

Nur kann man leider davon ausgehen, dass ein gewisser Prozentsatz der Zuschauer die im Fernsehen gehörte heiße Luft völlig unkritisch übernimmt und bei günstiger Gelegenheit den Betroffenen (uns, den armen Dicken) aufs Brot schmiert.

Also wirklich , hab auch die Sendung in Teilen gesehen. War echt eine Enttäuschung. Es wurde hauptsächlich nur das Außenseitertum und Abartiges diskutiert. Diese Moosesser propagieren tatsächlich eine Zeit vor den Neandertalern. Warum sollen wir nicht gleich alle Fische sein, oder noch besser: Amöben?? Richtig, da braucht man auch kein Hirn mehr. Also, man weiß doch, das selbst der urgesundeste Neandertaler mit 40 ein Greis war. Dahin möchte doch wirklich niemand. Diese Moosesser können doch nur existieren, weil sie in unserer weiterentwickelten Welt leben können. Sie werden durch die anderen getragen, das ist spinnerhafter Luxus. In Darfur kämen sie nicht weit. Dr.Frank war abstechende Ausnahme. Ich fand seine Überlegung gut, das Fasten nur in absoluter Ruhe und stiller Konzentration geht. So wie es die Mönche machen. Ich gehe da noch weiter, das gilt auch für Diätmaßnahmen! Im Alltag ist das in keinster Weise umzusetzen!! Wir leben nicht in Klöstern, gerade die heutige Zeit verlangt von den Menschen so viel ab, da sind alle Diätberatungen "ad absurdum" geführt! Es geht völlig an der Realität vorbei. Deswegen sind auch nach "Kuren" oder "Diät-Reha`s " im Alltag die Pfunde wieder drauf, meistens eben leider noch mehr als vorher. Da läuft nichts in aller Ruhe, Ausgewogenheit,strengster Regelmäßigkeit und der völligen Konzentration auf mich selbst ab. Ryana

Ich war auch enttäuscht und fragte mich nach der Sendung: "Also was denn jetzt nun?" Aber ich denke, daß ist bei den meisten Talkshows (auch nach politischen) so. Jeder sagt was, und man hört im Grunde nur dort zu, wo man etwas zur eigenen Meinung findet.. im besten Fall etwas, was die eigene Meinung ergänzt. Dr.Frank hat das bei mir getan... SEHR aufschlußreich (aber abgebrochen, das hätte unendlich werden können) seine Diskussion mit Frau von Cramm über Butter-Margarine. Das lief so ab wie in einem seiner Bücher, Marke: Margarine ist gesünder als Butter.. ja aber was ist mit Transfettsäuren. Die sind LÄNGST raus.. aber in der Butter gibt's auch welche. (Komischerweise fand man bei Herztoten aber mehr Margarine- als Butteresser.). Überhaupt sagte Dr. Frank etwas, was ich auch sehr beführworte: Jeder hat seine individuellen Verträglichkeiten.. was dem einen gut tut, kann dem anderen schaden. Und: Man sollte sich das Riesenangebot von Ernährungsratschlägen ansehen und etwas höchstens ausprobieren. (Solange man sich sicher ist, daß man es individuell verträgt). Frau von Cramm dagegen.. kennt jemand von Euch die alten Pipi-Langstrumpf-Filme? Da kommt eine Kinderpädagogin vor, von Pipi als "Pussellise" bezeichnet, die Pipi dauernd ins Kinderheim stecken will. Allerdings tue ich der Pussellise Unrecht.. hinter all ihrem Eifer steckte ein guter Wille - bei Frau von Cramm habe ich den Eindruck, sie will den Menschen nicht nur vorenthalten, was gut schmeckt, sondern auch, was die Seele aufbaut. Essen hat auch mit Psyche zu tun.. mit allem, was Freude macht. Frau von Cramm sieht so aus, als hätte sie das auch aus dem Kühlschrank bzw. aus ihrem Hirn entfernt. Und dann behauptet dieses Frauchen, das könnte man "schnell selbst herstellen"... eine berufstätige Frau mit drei Söhnen??? Ungefähr so glaubwürdig wie der Neandertaler mit seinen Tropenfrüchten. Zu Moosesserinnen und Stillerinnen bis zu vier Jahren des Kindes sage ich nicht viel. Schön für sie. Allerdings frage ich mich, wie dumm die Leute im Ersten und Zweiten Weltkrieg eigentlich gewesen sein müssen, die so arg hungern mußten.. in der Natur vor der Türe gab es das doch alles für sie. Irgendetwas stimmt hier nicht.. (Oder fehlten da die Tropenfrüchte?) Naja. EINS habe ich in dieser Sendung gelernt: Dr. Frank ist immer noch mein Ernährungs-Berater-Favorit. Am besten sein Satz, jeder soll für sich herausfinden, was gut für ihn ist.

Mein Gott, wenn ich mir die Kommentare auf dem Urkostblog so durchlese - irgendwie läufts mir kalt den Rücken runter ob solchem Fanatismus und intoleranter Sichtweise.

[quote='Kanarienvogel','http://das-dicke-forum.de/forum/index.php?thread/&postID=90661#post90661']Mein Gott, wenn ich mir die Kommentare auf dem Urkostblog so durchlese - irgendwie läufts mir kalt den Rücken runter ob solchem Fanatismus und intoleranter Sichtweise.[/QUOTE] Na ja, wenn ich lese, dass Fr. Rundholz sich seit 18 Jahren nichts Warmes mehr gegönnt hat, wundert mich das irgendwie nicht. Das meine ich übrigens völlig unironisch und wirklich ernst! Eine solche Ernährung macht m.E nicht zufrieden und glücklich ... ich zumindest gehe binnen kürzester Zeit auf dem Zahnfleisch wenn ich nichts Warmes in den Magen bekomme, vor allem im Winter! Ich glaube einfach nicht so richtig, dass die Urkost wirklich soooo gut tut. Dass man da vor sich selbst gute und unerschütterliche Argumente braucht, um das so lange durchzuhalten, glaube ich schon.

Also mal ehrlich, wir müssten doch große Selbstzweifel bekommen, wenn uns ausgerechnet die loben würden. Übrigens hat sich schon Hermann Hesse mit seiner 1910 veröffentlichten Geschichte "Dr. Knölges Ende" über extreme Zurück-zur-Natur-Fans lustig gemacht, unbedingt lesenswert. Auszüge daraus und Information zum Hintergrund [URL='http://www.emmet.de/hb_veri.htm']hier[/URL].

[quote='Martina','http://das-dicke-forum.de/forum/index.php?thread/&postID=90659#post90659']Absolut! Im Urkostforum sieht man das allerdings ganz anders. Dort hält man ihn für einen [URL='http://www.urkostforum.de/viewtopic.php?f=2&t=11145']von der Lebensmittelindustrie bezahlten Verbrecher[/URL] (was ja nur zeigt, dass sie nicht wissen, wer er ist und wofür er steht). ... Ergo: Wir haben es hier (diesmal wirklich) mit einem Glaubenskrieg zu tun und mit einem Wahrnehmungsphänomen. (Das meine ich übrigens völlig wertfrei.)[/QUOTE] Daß die Urköstler in Dr. Frank einen Gegner sehen, wundert mich nicht. Immerhin widerspricht er ja ihrer Auffassung, daß es nur EINE richtige Ernährungsweise (ihre) gibt. Und das mit der Religion, also mit dem Glaubenskrieg, glaube ich seit der Maischberger Sendung auch. Weil es mir schon hochkam, als diese Damen von ihren klammen Ernährungsmethoden sprachen, und ich mich ärgerte. Ich fragte mich, wieso eigentlich.. bis mir klar wurde, daß ihre Ausführungen Apellcharakter haben. "Seht wie gut ich bin. Nur so wie ich MÜSST ihr es auch tun." Irgendwie erinnert mich das an das Phänomen vom "kollektiven Selbstmord." Ich las mal von dem Phänomen, daß eine Person diesen begehen will, wenn sie nicht allein sterben will, sondern andere mit sich tötet. Im konkreten Fall ging es um ihren Dackel.. (der starb, sie aber überlebte). Kollektive Diätler sind nicht zufrieden, alleine ihrer Diät zu leben.. neein, andere müssen es auch so wie sie machen. (Dackel von Veganern z.B. sind da in gewisser Gefahr..). Die beste Antwort auf sowas wäre wohl etwas wie: "Schön für dich. Dann entlasse ich dich mal zu deinem Moos-Date in den Wald, während ich mir jetzt was wirklich Gutes gönne.. bei McDonalds soll es einen neuen, waaahnsinnig leckeren Burger geben." Mit sehr breitem Grinsen, ungefähr so: :grins: