eau_de_vie
11.10.2006, 19:11
Ja, die habe ich heute gemacht. Mitwirkende waren: 1 Riegel Zartbitter-Mango-Chili-Schokolade (interessanter Geschmack, wenn auch evtl. gewöhnungsbedürftig), 2 Teel. Kakaopulver, schwach entölt, 2 Teel. Rohrzucker, ein Schuß Sahne, heißes Wasser, 1 Tasse und ich.
Ich kochte mir einen Kakao mit Wasser, gab einen Schuß Sahne hinzu und biß vor jedem Schluck ein kleines Stückchen Schoko ab. Und was soll ich sagen: es war wunderbar. Der pure Genuß.
Und danach war ich einfach satt, zufrieden und glücklich. Ich habe jetzt noch, Stunden später, den sanften Duft des Kakaos in der Nase und den tollen Geschmack und das schokoladige Mundgefühl. Und bin immer noch glücklich....
Warum ich das schreibe? Mir ging es jahrelang bei Schokolade um das schnelle Herunterschlingen und die heftige Süße. Ich konnte eine Tafel in Minuten verschlingen, war danach aber nie wirklich zufrieden.
Heute habe ich sehr selten Lust auf Schokolade, alldieweil ich als Milch-Allergikerin ohnehin nur Zartbitter essen kann und die nicht sooo mag. Aber heute wollte ich genau das, was ich mir wie o.b. zubereitet habe und es war GENAU richtig. Und es mussten weder drei Tassen noch drei Tafeln sein. Ich bin so froh darüber. Was echter Genuß doch ausmacht.
Kommt bei mir leider immer noch zu kurz, so zu essen, aber vielleicht kann ich mich demnächst an heute erinnern.
Glückliche Grüße:smile1:
eau_de_fortune
Ich kochte mir einen Kakao mit Wasser, gab einen Schuß Sahne hinzu und biß vor jedem Schluck ein kleines Stückchen Schoko ab. Und was soll ich sagen: es war wunderbar. Der pure Genuß.
Und danach war ich einfach satt, zufrieden und glücklich. Ich habe jetzt noch, Stunden später, den sanften Duft des Kakaos in der Nase und den tollen Geschmack und das schokoladige Mundgefühl. Und bin immer noch glücklich....
Warum ich das schreibe? Mir ging es jahrelang bei Schokolade um das schnelle Herunterschlingen und die heftige Süße. Ich konnte eine Tafel in Minuten verschlingen, war danach aber nie wirklich zufrieden.
Heute habe ich sehr selten Lust auf Schokolade, alldieweil ich als Milch-Allergikerin ohnehin nur Zartbitter essen kann und die nicht sooo mag. Aber heute wollte ich genau das, was ich mir wie o.b. zubereitet habe und es war GENAU richtig. Und es mussten weder drei Tassen noch drei Tafeln sein. Ich bin so froh darüber. Was echter Genuß doch ausmacht.
Kommt bei mir leider immer noch zu kurz, so zu essen, aber vielleicht kann ich mich demnächst an heute erinnern.
Glückliche Grüße:smile1:
eau_de_fortune